愛知県瀬戸市の窯元「創業大正１１年　和食器窯元　麦山窯（ばくざんがま）」で、商品発送しているこんどうがお届け♪今日も一日お仕事です！やきもののふるさとの香りをちょっぴりお届けします！ちょっと覗いてみませんか？

毎度おなじみの店長のお土産。
本日はピンク♪

最近岡山出張が多い！
で、サイン付きのお土産、いただきました～！

読めないですもん！！！
でも解読すると、
「岡山といえば、もも。と言う事で」
その次はほんとに解読不可能。。。

ま、いいんですけどね、美味しけりゃ＾＾

袋を破った途端に桃の甘～い香りがしました！
そして、クリームがピンクです～～～♪

これまたおなじみ、歯形まで、ピンクですよ～♪
かわいい～＾＾
(歯形にかわいいと言っている自分が怖い。。。)

美味しかったです！
店長ご馳走様でした！！
やっぱり岡山と言えばもも、ですよね＾＾

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投稿者 : 創業大正11年和食器窯元　麦山窯

日時: 2010年11月29日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

豊橋市で仏壇店を営むハセガワ仏壇の長谷川がご紹介します。

お友達のキムチ屋さんからトン汁を頂きました。



試作品なのでまだ販売はされていないんですが、
このキムチ屋さん、キムチ屋とはいっても、餃子の通販や、イベリコ豚の肉まん、実店舗の
食堂をされていたこともあり、食について知り尽くした方です。
最近は無添加にこだわり、通販のキムチはすべて無添加です。

今朝、朝ご飯にこのトン汁を頂いたのですが、大きな肉がゴロっと入っていて
それもすごく柔らかく、肉の味が逃げ出していない。



スープは濃厚で、パンチのあるニンニクが効いていて体が自然とあたたかくなります。
これから寒い季節はこんな食べ物がいいですね。
自然にごはんも進みます。



肉の他に、玉葱、ジャガイモ、生姜なども入り白みそ仕立て。

嫁が言うには、私たちの住む愛知県三河地方では、主に赤みそを使うので
味噌の違いの他、具材もこちらでは里芋、ゴボウ、薄切りの肉などを入れるので
（我が家だけかもしれないですが？）地域によってトン汁といっても
いろんな味があるんじゃないのかな？との事でした。

皆さんの地域ではどんな具材でしょうか。

最後に、加熱方法ですが、通販で汁物を買ったことがなく知らなかったのですが
加熱用の袋があるんですね。



レトルトパックのように簡単に鍋にお湯を沸かして温められ、
風味を損なうことなくいただくことができました。

ごっつぁんでした。

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投稿者 : ハセガワ仏壇

日時: 2010年11月21日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

愛知県瀬戸市の窯元「創業大正１１年　和食器窯元　麦山窯（ばくざんがま）」で、商品発送しているこんどうがお届け♪今日も一日お仕事です！やきもののふるさとの香りをちょっぴりお届けします！ちょっと覗いてみませんか？

遂にシリーズとなりました、店長のお土産♪

今回はこれ！
静岡と言えば、お茶。
もありますが、
最近はこっちも有名！！

「静岡イチゴ紅ほっぺプチケーキ」(長いな。。。)です～♪
前回は生キャラメルのケーキだったので、
今度はいちご！ってことで、

「ケーキシリーズ(？)
第二だんです(笑)」

っていうメモが添えてありました！
店長自らシリーズ化してしまっていいのだろうか。。。
また次も期待してしまうではないか＾＾

今流行りのゆるキャラがついていますね！

紅ほっぺちゃんとあきひめちゃん＾＾
着ぐるみが目に浮かんでしまいますね。。。
かわいいので許すとしよう！

箱を開けたとたんに、いちごの甘い香りがしました～♪
で、中のケーキもほんのりイチゴ色。

今回はお上品に(かじりかけ見せておいて、どこがお上品かって？！)
小さく歯形をお見せいたします～♪
しっとりふんわり美味しかったです＾＾

店長、ご馳走様です～～～～♪

「紅ほっぺ」と聞くと、
どうしても、ブログ開設当時からのブロ友さんの「いちごのほっぺさん」を
思い出してしまうわたしでする＾＾
HN変わっちゃったから、ちょっと残念なんですけどね。。。
甘酸っぱい感じがぴったりだったんです～♪

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投稿者 : 創業大正11年和食器窯元　麦山窯

日時: 2010年11月15日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

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投稿者 : 絵画と額縁のアートギャラリー前田

日時: 2010年10月19日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

今日Twitterでリクエストがありました：

「是非、そのパンデケイジョ＆シュラスコ・・どんな食べ物か、教えて下さい♪」

でもTwitterにはあまり説明が難しく（１４０文字しか書き込めない）ブログで説明します

Pao De Queijo

タピオカ、卵、Minasチーズ （ブラジルのチーズ）、牛乳、塩をまぜってオーブンで焼きます
外はちょっとかためなかはやわらかいもちもちしている、暖かいうちに食べるのはもっと美味しいです
ナイフで二つに分けてなかにハム入れるのもとても良いです
前Seven Eleven（コンビニ）とモスバーガーで売れてた（モスはチーズポンの名前でした）まだあるかな？

ちょっとモスのWebsiteで検索しました、ないです(-_-;)　シーズン限定商品みたいな！！

 
Pao de Queijo↑

Churrasco

ブラジルの有名な食べ物です、牛肉です、ブラジルのBarbecueって感じ
自分で作るのは良いですが僕が好きのはChurrascaria（シュラスコレストラン）で食べるのはオススメします
Churrascaria（シュラスカリア）でテーブルまで持ってきてくれる、こんな感じで↓


自分が好きな焼き方を選んで（ウエルダン、メディアムとか）サラダ、ご飯、デザートもあります

パンデケイジョ　と　シュラスコ　も日本で食べることができますがブラジルレストランがあったら大体やっていますよ

半田市しか知らないがこの近くにPao De Queijoがあります、ポートショップのスタッフの皆さんが好きです（＾ｕ＾）

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投稿者 : PortShop

日時: 2010年10月13日 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)