日本どまんなか電脳商人大集合！東海地区最大級の楽市楽座日本どまんなか市場|日本どまんなか国情報|

2011年01月08日		「本日テレビ取材がありました!!!」を追加しました。
2010年12月30日		「愛知の手作り和菓子処【菓宗庵】年末のごあいさつ」を追加しました。
2010年12月28日		「打ち上げは焼肉」を追加しました。
2010年12月28日		「打ち上げは焼肉」を追加しました。
2010年12月26日		「お蕎麦の「紗羅餐（さらざん）」」を追加しました。
2010年12月11日		「名古屋コーチン卵の新製品まもなくセントレアにて先行発売！！」を追加しました。
2010年12月09日		「坦々麺～♪　　あれ？汁がない・・・」を追加しました。
2010年12月05日		「子供服屋がしらすを売ります！」を追加しました。
2010年11月19日		「テレビ出演♪」を追加しました。
2010年11月13日		「名古屋と言えば・・・「スガキヤラーメン」♪　そして　『高級？！』」を追加しました。
2010年11月03日		「恵那寿（えなす）やの栗パフェ♪」を追加しました。
2010年10月10日		「栄のラシックでランチグルメを楽しんでいます♪」を追加しました。
2010年10月04日		「四日市市の不動明王立像」を追加しました。
2010年10月02日		「中日ドラゴンズおめでと～♪札幌かに本家でっす」を追加しました。
2010年09月23日		「山本屋本店でスタミナもつ味噌煮込みうどん」を追加しました。
2010年09月15日		「自宅で手軽に美味しい煮卵を作る！」を追加しました。
2010年09月03日		「グランドケーキセットです♪」を追加しました。
2010年09月03日		「パンチ佐藤が、菓宗庵に！！」を追加しました。
2010年08月31日		「1日だけの訳あり処分開催中！」を追加しました。
2010年08月28日		「くだもののかき氷っ」を追加しました。
2010年08月25日		「多司冷凍おにぎり　販売スタート」を追加しました。
2010年08月18日		「ラーメン「太閤」」を追加しました。
2010年08月17日		「ボウス！」を追加しました。
2010年08月12日		「キッチン十の字のタンシチュー」を追加しました。
2010年08月10日		「白馬～栂池高原へ行ってきました♪」を追加しました。
2010年08月09日		「冷たいカレー♪」を追加しました。
2010年08月07日		「半平や in PS屋台村（東山動植物園　NIGHT　ZOO）」を追加しました。
2010年08月05日		「保育園でなごやめし」を追加しました。
2010年07月31日		「「天ぷらかき揚げ光村」に行ってきました。」を追加しました。
2010年07月30日		「美味しい『うなぎ』食べてきました♪」を追加しました。
2010年07月27日		「四川の「坦々麺」辛いです！」を追加しました。
2010年07月08日		「カフェダウニーのサンドイッチ」を追加しました。
2010年06月26日		「ベトコンラーメン」を追加しました。
2010年06月14日		「今年は開園50周年！モンキーパークがアツイっ！」を追加しました。
2010年06月05日		「『 Pele 』　を探しに・・・♪」を追加しました。
2010年06月05日		「大須の美味しいラーメン店紹介です♪」を追加しました。
2010年06月04日		「ボク知ってるよ♪　（＾＾）」を追加しました。
2010年05月27日		「セントレアにて」を追加しました。
2010年05月27日		「松阪牛は・・・」を追加しました。
2010年05月24日		「【名古屋】おすすめ串揚げ屋さん♪【新瑞橋イオン】」を追加しました。
2010年05月21日		「今年はカレーうどん１００周年 vol 2」を追加しました。
2010年05月18日		「スイーツがたまらん♪　パソコンの中身もたまらん♪」を追加しました。
2010年05月16日		「おいしい鰻屋さん」を追加しました。
2010年05月10日		「ビヤガーデン　マイアミ」を追加しました。
2010年05月10日		「2010年5月9日　母の日　感謝を込めてプレゼントいかがでしたか」を追加しました。
2010年05月03日		「母の日に！言葉の贈り物を添えて」を追加しました。
2010年04月17日		「タマゴサンドに講演会のおいしい一日」を追加しました。
2010年04月16日		「TEK4月の勉強会開催」を追加しました。
2010年04月16日		「サクラクレパスを飲んでみました。」を追加しました。
2010年04月07日		「にんじん大福」を追加しました。
2010年03月29日		「お菓子で出来た名古屋城」を追加しました。
2010年03月28日		「スイーツコレクション in NAGOYA 2010」を追加しました。
2010年03月22日		「寒い～～～！」を追加しました。
2010年03月22日		「名古屋食フェスタ」を追加しました。
2010年03月20日		「コッペパンと名古屋のおいしい関係」を追加しました。
2010年03月20日		「蟹屋さんで歓迎会　2次会はあんことソフトクリーム」を追加しました。
2010年03月18日		「名古屋コーチン協会」を追加しました。
2010年03月05日		「イオン新瑞橋♪グランドオープン間近！」を追加しました。
2010年03月01日		「名古屋のひな祭り＠桃の節句」を追加しました。
2010年02月02日		「まぁるごと」を追加しました。
2010年01月30日		「スイーツしたい　でもダイエット中　なら　アフタヌーンティの　ハーフスイーツ」を追加しました。
2010年01月25日		「お子様ランチ会」を追加しました。
2010年01月20日		「ポテチの手　販売元は？」を追加しました。
2010年01月09日		「名駅の空高く　スイーツのとってもおいしいスポットがあるんです　カフェドシエル CAFE DU CIEL」を追加しました。
2009年12月15日		「世界の山ちゃんで大名古屋サワーをいただく♪♪」を追加しました。
2009年11月04日		「第一回日本どまんなかを歩こう会」を追加しました。

TOP > 日本どまんなか国情報 > 名古屋国 > ご当地グルメ > ラーメン「太閤」

2010年08月18日

名古屋国：ご当地グルメ

ラーメン「太閤」

去年、通りがかりに見つけて独特の店構えが気になっていたラーメン屋。

居抜だと思うのですが、いかにも手作りっぽい看板と健康オタクの心をくすぐる「無添加」の文字と、丸い窓を屋台をひくオヤジの顔にみたてたユニークなデザインが印象的です。

何回も前を通るのになかなか機会がなくて行けなかったのですが、先日やっと行くことができました。

＜太閤さん（名古屋市天白区植田南1-108）＞

メニューを見ると意外と種類は多いです。

でも初めてなのでまずは基本の醤油ラーメンから。

スープは塩かと思うほど薄い色ですが、丁寧にだしをとっている感じで体にすっと受け入れられる優しい味わいはまさに無添加。

縮れた麺は手打ちだそうで若干不揃いな部分もあるけど、それも食感の違いになるので私は気になりません。

麺にもかんすいを使わないというこだわりようなのでどうなのかと思ったけど、ちゃんとコシもあって美味しかったです。

チャーシューも程よい柔らかさで素材が活かされています。

これで５００円というのはとても安いんじゃないかと思いました。

（基本のラーメンだとチャーシューが１枚しか載っていないので物足りない人はプラス２００円でトッピングできます。大盛りと替え玉もできるみたいです。）

ラーメンのスープはできるだけ全部飲まないようにしていますが、ここなら大丈夫だと思って飲みました。

少し残念に思ったのは・・・

これだけこだわっているわりにはいつも混んでいる様子がない。

美味しくてコストパフォーマンスも良いのにこれでは残念です。

もしかしてオヤジさんはラーメンに情熱を注ぐあまり、宣伝・経営はあんまり得意でないのかも。

節約のためか（もしかして健康のためかも？）、エアコンも控えめで、失礼ながら経費も厳しいのかと思ってしまいました。

だけど私はこういう真面目なお店には頑張って欲しい。

正直、刺激的な食べ物に慣れてしまうとこういった無添加の味は物足りなく感じてしまうかもしれません。

しかし、スープを全部飲んでも後で異常に喉が渇くことがなかったというのは、確かに体に優しく、また全体のバランスが良いのだと思います。

また近いうちに行きたいと思いました。

皆さんも是非行ってみてください♪