| 2011年06月30日 |  |
「酒蔵サイダー。。。」を追加しました。 |
|---|---|---|
| 2011年05月25日 | |
「野口茂樹投手 三重スリーアローズに入団！。。。」を追加しました。 |
| 2011年05月22日 | |
「四日市の地ウイスキー【サンピース】。。。」を追加しました。 |
| 2011年04月14日 | |
「第８回四日市『萬古焼～新作フェア～』開催！」を追加しました。 |
| 2011年04月07日 | |
「田光・早春 醸造元 『早川酒造 酒蔵訪問記』」を追加しました。 |
| 2011年03月12日 |  |
「災害伝言ダイヤル使用方法」を追加しました。 |
| 2011年03月11日 | |
「ヴォサノバを聞きながらイチゴ狩り」を追加しました。 |
| 2011年03月07日 | |
「ルーシー・リー展に行ってきました。」を追加しました。 |
| 2011年03月05日 | |
「おいしいお蕎麦とおいしい日本酒 「そばの華」」を追加しました。 |
| 2011年02月18日 | |
「東富田公園の水道を激写。。。」を追加しました。 |
| 2011年02月01日 | |
「四日市のうどん屋さん 【港屋】。。。」を追加しました。 |
| 2011年01月19日 | |
「若戎 酒蔵まつり。。。」を追加しました。 |
| 2011年01月12日 | |
「タイガーマスク。。。」を追加しました。 |
| 2011年01月10日 | |
「遅ればせながらの 謹賀新年。。。」を追加しました。 |
| 2010年12月22日 | |
「松阪駅での待ち合わせにはご注意を！」を追加しました。 |
| 2010年11月18日 | |
「『創業50周年祭。。。』」を追加しました。 |
| 2010年11月13日 |  |
「名古屋と言えば・・・「スガキヤラーメン」♪ そして 『高級？！』」を追加しました。 |
| 2010年11月02日 | |
「ワタシは『みとり豆』って呼んでいます．．．」を追加しました。 |
| 2010年10月27日 | |
「日本酒で乾杯。。。」を追加しました。 |
| 2010年10月08日 | |
「今度は 四日市カレーだ！。。。」を追加しました。 |
| 2010年10月07日 | |
「【津まつり】にミッキーが！？。。。」を追加しました。 |
| 2010年09月24日 | |
「超お気に入り。。。」を追加しました。 |
| 2010年09月17日 | |
「B-1グランプリ。。。ガンバレ！四日市とんてき！。。。」を追加しました。 |
| 2010年09月14日 | |
「ウォーキング。。。」を追加しました。 |
| 2010年09月07日 | |
「三重の酒を楽しむ会。。。」を追加しました。 |
| 2010年08月20日 | |
「四日市花火大会。。。」を追加しました。 |
| 2010年08月05日 | |
「凛とはんなり 涼をとる 」を追加しました。 |
| 2010年07月16日 | |
「長島スパーランド。。。」を追加しました。 |
| 2010年07月08日 | |
「『純喫茶 東洋』。。。」を追加しました。 |
| 2010年07月05日 | |
「サントリーの角瓶がぁぁぁ。。。」を追加しました。 |
| 2010年06月24日 | |
「ラフロイグ10年。。。」を追加しました。 |
| 2010年06月05日 | |
「『 Pele 』 を探しに・・・♪」を追加しました。 |
| 2010年06月01日 | |
「ナオト・インティライミ。。。」を追加しました。 |
| 2010年05月23日 | |
「キモかわ。。。」を追加しました。 |
| 2010年04月21日 | |
「三重の地酒 その２」を追加しました。 |
| 2010年04月08日 | |
「三重県の地酒紹介 その1」を追加しました。 |
| 2010年02月09日 |  |
「スイス人？！そして今日は女子高生ナナちゃん♪」を追加しました。 |
| 2010年01月21日 | |
「どんど祭り。。。」を追加しました。 |
| 2009年12月15日 | |
「来年の干支は？（ちょっと気が早い？ 汗）」を追加しました。 |
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2011年06月30日
三重国 ： ご当地グルメ | 三重国 ： グルメ | 三重国
こんにちは 福田屋酒店 です。
メッチャ暑い＠四日市ですヾ(;´▽｀A``アセアセ
なので、やっちゃいました＾＾
早春 『酒蔵サイダー』
清酒 早春を醸し出す仕込み水を使用！
大人なサイダーです！
甘ったるくない！
子供には物足りないか？？？
1本 180円（税別）はちょい高めか？^^;
しかしサッパリして美味しい＾＾
ではでは。。。
投稿者 : 福田屋酒店
日時: 2011年06月30日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
2011年05月25日
三重国 ： おすすめスポット | 三重国 ： スポーツ | 三重国 ： レジャー | 三重国 | 三重国 ： 地元の有名人
こんにちは 福田屋酒店 です。
三重県 唯一のプロ野球チーム 四国アイランドリーグ
に元中日ドラゴンズの 元巨人の 野口茂樹投手が入団しました！
度重なる左ひじ靱帯の怪我に悩まされなが現役にこだわり続け、
手術を2度行い今回の復帰・入団となったようです^^
全盛期とは雲泥の差とは本人の弁ですが、ベテランらしい活躍を
期待したいです^^
ガンバレ！スリーアローズ！！
ガンバレ！野口投手！！
ではでは。。。
投稿者 : 福田屋酒店
日時: 2011年05月25日 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)
2011年05月22日
三重国 ： ご当地グルメ | 三重国 ： グルメ | 三重国
こんにちは^^ 福田屋酒店 です！
最近ウイスキーが気になってます＾＾
チョッと時代に取り残されてる感ありますね、ワタシ^^;
色々調べてみると三重県にも地酒ならぬ『地ウイスキー』なるものがある事を知り、
それが又ワタシの地元四日市の更に身近なところで製造していることを知りまして＾＾
【ワンピース】ならぬ【サンピース】（笑）
清酒金賞【極上 宮の雪】やレトロなラベルが特徴の【キンミヤ焼酎】
三重県を代表する大手メーカー 宮崎本店が製造。
一升瓶のがぶ飲み地ウヰスキーは2193円（税込）！
今から23年前に製造開始し、太陽の恵みに感謝し平和を願って名付けられた
ようです^^
『ハイボール』が超オススメです！
37度と通常のウイスキーに比べて度数が低いですのでがぶ飲み出来ちゃいます！
ではでは。。。
投稿者 : 福田屋酒店
日時: 2011年05月22日 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)
2011年04月14日
こんにちは、福田屋酒店 伊藤由紀です。
三重県四日市の代表的な地場産業であり、
伝統工芸品に指定されている萬古焼（万古焼）は、
陶磁器、焼き物の一つで耐熱性に優れているのが特徴です。
特徴を活かし、土鍋では７割以上のシェアを占めてるそう。（Wikipediaより）
急須や土鍋のほか、最近では、豚を模った蚊遣豚として蚊遣器（蚊取り線香を安全に焚く器）
なんかも四日市で作っているんですよ～。
そしてその、萬古焼の魅力・自信作を一堂に集めて展示・販売会が開催されます！
場所は、ばんこの里会館
四日市陶栄町4-8 ＴＥＬ：059-330-2020
近鉄川原町駅から徒歩約3分
明日より、
2011年4月15日（金）10時～17時
2011年4月16日（土）10時～17時
2011年4月17日（日）10時～15時
同時に楽しいイベントも開催されます。
地場産品の即売会や常設、器屋さんの全品30％ｏｆｆセール
16日（土）・17日（日）には、
・おいしい伊勢茶のいれ方教室
・タジン鍋でお菓子作り・試食 14時～
17日（日）のみ
・陶芸家によるろくろ実演 11時～と13時半
・皿、カップ等の絵付け体験 10時～15時
（皿・カップ絵付け体験料1000円）
アンケートを記入した方には記念品ももらえるそうですよ！（数に限りはあるみたいですが・・）
など楽しいイベント満載です♪
是非、この機に三重県四日市へ遊びに来てはいかがですか？
また、その際には是非福田屋酒店へも立ち寄ってくださいね～
（金・土は営業しています・・）
今日のオススメは、酒屋八兵衛 うすにごり 微発泡♪ チョッと暖かい日は
微発泡をクイｯと飲めばスッと身体も休まりますね。
今日も、すてきな器に盛った肴と美味しいお酒で乾杯(。'（ェ'）／□☆□＼（'ェ)'。）
投稿者 : 福田屋酒店
日時: 2011年04月14日 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)
2011年04月07日
こんにちは♪ 福田屋酒店です＾＾
【酒のしぼり見学】
先月、地元 三重郡菰野町にあります
【田光（たびか）・早春（そうしゅん）醸造元】早川酒造さんに
蔵訪問してきました＾＾
業界では注目の酒蔵さんなんですよ＼(◎o◎)／
特に【田光】は名前が一人歩きし、日本酒マニアには延髄の銘柄になってます＼(◎o◎)／
ここの酒蔵さんの特徴は『少人数』そして『小仕込み』であること。
お酒を仕込み出荷されるまでの作業を3人でされています。
父・母・息子の3人です。
そして、お酒を作る工程はほとんどが手作業。。。
大量生産による機械の導入は？しませんしません！！！
【米は手で洗い 酒は袋で搾る】
社長さん曰く
『この方針は今後も変わる事はありません！』との事。
これが早川酒造さんのモットー^^
それが【田光・早春】ブランドのクオリティーの高さ！です^^
それでは、お酒の搾りの工程へ・・・
・このタンクの中にお酒のモロミが入っています！
・そのタンクの中のモロミを白い布に詰めます。
（モロミをタンクから出す作業はポンプを使用します）
『NO1』と書かれた木の桶？箱？が【槽（ふね）】と呼ばれるものです。
・このモロミの入った袋をドンドン上に積み上げていき、
袋の重さで自然に出て来るしぼりの事を【槽搾り（ふねしぼり）】と言います。
ほとんどの酒蔵さんは大吟醸や純米大吟醸クラスの繊細なお酒を槽搾りする場合が多いですが、
早川酒造さんでは全てのお酒をこのように搾っています^^
・袋の重みで出て来るお酒がこれです^^
もちろん無濾過、生原酒です^^
・少しだけ頂きました^^
この初めに出て来るお酒の事を【荒走り（あらばしり）】と呼ばれます！
この荒走りは少し濁っている事とフレッシュでフルーティーさが特徴ですね^^
今回のお酒のワタシが飲んだ印象としましては、サッパリしていて『スッ』と飲める^^
しかしながらお米の旨味が良く出ている印象を受けました^^
この荒走りの次に出てくる酒が【中取り（なかとり）】次に【責め（せめ）】と呼ばれます。
今回搾られたお酒は 【早春 純米吟醸 美山錦】 と言う銘柄の荒走りです！
今期、早川酒造さんの【早春ブランド】の新作です^^
大人気のこちら 田光 純米吟醸 雄町無濾過生 も入荷してます^^
いずれも少量仕込・数量限定になります。
ではでは。。。
投稿者 : 福田屋酒店
日時: 2011年04月07日 | パーマリンク | コメント (1) | トラックバック (0)
